Gli stages monotematici

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SOLO 4 - 5 STAGE MONOTEMATICI L'ANNO

DALLE 18:00 ALLE 23:30 CENA INCLUSA

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SOLO 30 POSTI DISPONIBILI

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ALCUNI ESEMPI DEI NOSTRI STAGES


Il primo che si azzarda a dire che la congrega non organizza nulla... beh, gli facciamo mangiare tutti i dolci prodotti dal nostro "GIAN"! E sappiate che LUI uno scherza!  

Ritorna "Con un poco di zucchero..." corso di pasticceria e dolci al cucchiaio, tenuta dal nostro super Gian ed aperto a TUTTI! Imparerete le tecniche base e come realizzare semplici ma incredibili dolci al cucchiaio.


MAMMA MIA che che succede in Congrega? Ora anche il caffè? Beh, perché no... Serata con i maestri torrefattori MASSIMO BONINI e NICOLETTA MONTINI Mercoledì 10 Aprile 2019  


Il 17 Maggio si replica: dopo i successi dei mesi scorsi, KIKKO & Co.: Pane, Pizze, Focacce Di e con "Gian e Antonio" Una serata particolare aperta a TUTTI dove imparerete a capire farine, impasti e cotture... e a mangiare quanto prodotto di fronte ai vostri occhi!  



Una serata particolare, molto particolare. Una materia prima molto pregiata, dolce, piacevole, ricca. Gamberoni, Aragoste, Mazzancolle, Scampi e chi più ne ha, più ne metta. Una serata che risponde ad una parola d’ordine soltanto: crostacei. Vi aspettiamo, come sempre, per una serata particolare, forse più di altre, visto alcuni dei “personaggi” che tratteremo. Vi aspettiamo, ovviamente, numerosi. E mi raccomando, non aspettate l’ultimo minuto per iscrivervi!


"La cucina del mare per il menù delle Feste"  

Fatevi un regalo: venite da noi a condividere un momento di cultura gastronomica targata "Congrega dei Liffi"!


Questa volta la facciamo “Liffi“:

 Corso aperto a chiunque! Posti pochi e ad esaurimento. Quindi, che aspettate a farvi portare per mano dal nostro Gian nella preparazione di tanti buoni dolci al cucchiaio? Leggete bene ed iscrivetevi. Che dire; vi aspettiamo numerosi! 

Come funziona ?

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Cosa dovresti fare ?

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Cosa faremo appena possibile? Organizzeremo una serata di studio con un solo tema, a cui sarai invitato.

Risulato ?

Una splendida serata in compagnia di amici, appassionati, buona cucina e un buon vino :-)

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